お濃茶

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京都のお土産を頂きました♪
京都限定の、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」を顧客様より頂きました♪お仕事で京都に行かれていたH様、いつもありがとうございます。「お濃茶」とは、一番摘みの茶葉を石臼でひいて作る抹茶には、濃茶と薄茶の二種類があるそうです。一般的には、薄茶に比べ濃茶の方がお抹茶本来の甘みを味わうことができ、高級とされている...
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